Archive pour la catégorie ‘Кухни центральной Азии’

Плов с айвой

Четверг 18 Май 2017

12126Самым популярным блюдом узбекской кухни является плов. Нет такого торжества в Узбекистане, которое бы обошлось без него.
Надо заметить, что даже приготовление плова само по себе уже считается особым событием. Известно, что в этой южной стране с большим радушием и почтением относятся к гостям и стараются окружить их заботой и вниманием, вкусно накормить. Lire le reste de cet article »

Узбекская халва

Воскресенье 16 Апрель 2017

1216Халва – десертное кушанье восточного происхождения, очень вкусное, изумительное и превосходное лакомство, количество рецептов приготовления, которого, насчитывает более сотни единиц, многие из них являются уникальными. Неизменными ингредиентами для всех являются сахарный сироп, мука либо манка, мелко измельченные семена любых масличных культур на выбор изготовителя. Lire le reste de cet article »

Самса с тыквой

Пятница 24 Февраль 2017

121Узбекская кухня славится многими своими национальными блюдами. Такие кушанья, как шурпа, плов, манты, жаркое и многие другие давно нашли своих приверженцев. Но сегодня в вашу копилку мы хотим добавить рецепт такого замечательного яства, как самса, в начинку которой входит тыква. Самса с тыквой – это такой удивительный пирожок, который без сомнения придется по вкусу вам и вашим друзьям. Lire le reste de cet article »


Рестораны Азии. ©
Лучшие рецепты у нас на сайте. Запись на мастер-класс по приготовлению азиатских блюд: tempura@asiarestauran.ru