Основные начинки роллов

121135С недавних пор в нашей стране стало модным употребление в пищу продуктов дальневосточной кухни. Один из ярких представителей популярных яств из стран восходящего солнца – это роллы. В сущности, роллы – это обыкновенные рулетики в сочетании с упрессоваными водорослями под названием нории, рисом, а также с отдельными разными морепродуктами, обычно рыбка из моря и прочие дары моря. Весь текст »

Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе

0235Блюда китайской кухни по праву пользуются большой популярностью во всем мире. Они отличаются особым незабываемым вкусом. Стоит лишь только ощутить аромат свежеприготовленного мяса с овощами, ананасом и имбирем, сразу же разыгрывается аппетит. Неудивительно, что многие хотят получить рецепты полюбившихся кушаний, чтобы затем готовить их дома и угощать своих родных и друзей. Весь текст »

Курица в темпуре

0225Темпура – традиционное японское блюдо, которое подразумевает приготовление разнообразных овощей и морепродуктов определенным способом. Он заключается в следующем: выбранный продукт моется, режется кусочками, обсушивается, затем погружается в свежеприготовленный кляр, после чего обжаривается в кипящем масле. Весь текст »


Рестораны Азии. ©
Лучшие рецепты у нас на сайте. Запись на мастер-класс по приготовлению азиатских блюд: tempura@asiarestauran.ru