Китайская лапша с курицей

1217Блюда восточной кухни вкусны и разнообразны. Они богаты пряными травами и специями, которые придают еде неповторимый вкус и аромат, обилием мяса, соусов, подлив и приправ. В число самых популярных блюд стран Востока, несомненно, входит лапша. Видов восточной лапши множество, что обусловлено национальными особенностями и вкусовыми предпочтениями каждого отдельно взятого народа. Весь текст »

Паста том ям

1213Каждый путешественник, который когда-нибудь посетит земли Лаоса или Тайланда обязательно должен попробовать местную кухню. В частности вкуснейший кисло-острый суп на основе бульона из курицы с добавлением креветок, рыбы и прочими морепродуктами. Этот суп считается визитной карточкой этих стран. Основой супа служит острый соус, приготовленный из пасты под названием том-ям. С этой пастой местные жители готовят буквально все. Весь текст »

Самса с тыквой

121Узбекская кухня славится многими своими национальными блюдами. Такие кушанья, как шурпа, плов, манты, жаркое и многие другие давно нашли своих приверженцев. Но сегодня в вашу копилку мы хотим добавить рецепт такого замечательного яства, как самса, в начинку которой входит тыква. Самса с тыквой – это такой удивительный пирожок, который без сомнения придется по вкусу вам и вашим друзьям. Весь текст »


Рестораны Азии. ©
Лучшие рецепты у нас на сайте. Запись на мастер-класс по приготовлению азиатских блюд: tempura@asiarestauran.ru