Самса с тыквой

121Узбекская кухня славится многими своими национальными блюдами. Такие кушанья, как шурпа, плов, манты, жаркое и многие другие давно нашли своих приверженцев. Но сегодня в вашу копилку мы хотим добавить рецепт такого замечательного яства, как самса, в начинку которой входит тыква. Самса с тыквой – это такой удивительный пирожок, который без сомнения придется по вкусу вам и вашим друзьям. Весь текст »

Шурпа из баранины по-узбекски

1212Узбекская кухня славится многими прекрасными блюдами. Одним из них является шурпа, другими словами густой суп из баранины. Угостят шурпой вас не только гостеприимные хозяйки, но и в меню кафе и ресторанов также вы встретите это кушанье. Настолько она вкусна, что никакое торжество в этой стране не обходится без этого блюда. И даже на свадьбах шурпа подается в качестве первого угощения. Весь текст »

Японский десерт моти

1122Классический японский десерт моти обладает довольно необычным для сладостей вкусом, т.к. в качестве начинки в нем используется традиционная японская бобовая паста Анко. В европейском варианте такой десерт изготавливается с шоколадным наполнением. Также в качестве начинки можно использовать фрукты, ягоды, желеобразный йогурт. Мы предлагаем мастер-класс по приготовлению моти с растопленным шоколадом. Весь текст »


Рестораны Азии. ©
Лучшие рецепты у нас на сайте. Запись на мастер-класс по приготовлению азиатских блюд: tempura@asiarestauran.ru