Азербайджанская долма

13165Долма́ (толма, сарма) – одно из самых вкусных блюд восточной кухни. Название этого блюда говорит само за себя: в переводе с азербайджанского долма означает «завернутый» или «начиненный», т. е это фарш который традиционно заворачивается в виноградные листья или же заполняет овощи, как правило, сладкий перец и баклажаны. Ценится долма за свои вкусовые качества и на Кавказе, и в Азии, и на Балканах, и в Восточной Европе. Рекомендуем и вам побаловать себя и своих близких таким вкуснейшим блюдом, как азербайджанская долма. Весь текст »

Фунчоза по-корейски

13165Предлагаем вашему вниманию быстрое в приготовлении и питательное блюдо азиатской кухни под названием фунчоза по-корейски (фунчоза – это сухая лапша или еще говорят «стеклянная» лапша). С полной уверенностью можно сказать, что многим кушанье понравится, тем более что оно отличается простотой в приготовлении и употреблять его можно, как в холодном, так и горячем виде. Весь текст »

Мисо рамен

2P_020216_4_NapaCabbageKimchiRamenМисо рамен – одно из самых популярных блюд традиционной японской кухни. Недорогое и простое в приготовлении, оно обладает большой энергетической ценностью и хорошими вкусовыми качествами. Это блюдо можно найти в меню любого местного фастфуда и на столе каждой японской семьи. Весь текст »


Рестораны Азии. ©
Лучшие рецепты у нас на сайте. Запись на мастер-класс по приготовлению азиатских блюд: tempura@asiarestauran.ru